Отряд Гоноринхообразные, или Конорылообразные (Gonorhynchiformes) (Т. С. Расс)

В этот отряд входят довольно различные по внешнему виду рыбы, имеющие тело сельдеобразной или вальковатоцилиндрической формы, распространенные в морях индо-тихоокеанской зоогеографической области и в пресных водах экваториальной Западной Африки. Общими для них являются беззубые или почти беззубые челюсти, маленький рот, нижний или конечный по положению, наличие у многих особого наджаберного органа неясной функции, наличие дополнительной верхней предкрышечной кости и другие признаки. Как у почти всех рыб клюпеоидной группы, брюшные плавники расположены в средней части брюха и содержат помногу (9-12) лучей, основания грудных плавников находятся у нижнего края тела, спинной плавник один, расположенный около середины спины или несколько сдвинутый кзади. Имеются узкие длинные выросты - лопастинки - над основаниями парных плавников.

В отряд гоноринхообразных, илп конорылообразных, рыб включают пять семейств: гоноринховые, фрактолемовые, кнериевые, кромериевые, ханосовые, каждое с одним-двумя родами, содержащими от одного до шести видов.

Семейство Гоноринховые, или Конорылые (Gonorhynchidae)

Конорылые рыбы имеют цилиндрическое вальковатое тело, с приостренной конической головой, сплошь покрытое (включая голову) мелкой ктеноидной чешуей. На нижней стороне рыла у них имеется непарный усик, или щупальце, маленький рот окружен бахромчатыми губами. У них есть наджаберный орган. Нет плавательного пузыря. В этом семействе только один род - Гоноринх, или Конорыл (Gonorhynchus), в котором обычно различают 5 или 6 видов соответственно разобщенным районам их обитания. Замечательно распространение конорылов: они живут только в умеренно теплых водах индотихоокеанской зоогеографической области - у берегов Японии (G. abbreviatus) и Гавайских островов (G. moseleyi) - в северном полушарии, у южных берегов Австралии (G. greyi), Новой Зеландии (G. forsteri) и Южной Африки (G. gonorhynchus) - в южном полушарии. Ископаемые остатки их известны из Америки и Европы. Все конорылы чрезвычайно сходны друг с другом, а их личинки, как и взрослые рыбы, нередко встречаются в отдалении от берегов. Весьма возможно поэтому, что все конорылы - подвиды одного вида, описанного еще Линнеем из вод Южной Африки (Gonorhynchus gonorhynchus).

Самые крупные конорылы живут у берегов Новой Зеландии и Южной Африки, где они достигают длины 60 см; в водах Австралии они достигают 45 см, в Японии - 28,5 см и на Гавайских островах - 15 см. Основной фон окраски серо-песчаный, спина бурая, брюхо красновато-белое. Концы плавников черноватые, с белой закраиной. Выстилка полости рта и жаберных щелей черная. Конорылы живут только на песчаном дне, за что их называют в Новой Зеландии песчаными угрями. Благодаря конической форме рыла они способны мгновенно зарываться в песок. Питаются мелкими рачками - бокоплавами и равноногими, заглатывая их вместе с песком и илом. Конорылы встречаются как у берегов, так и на глубине до 150 м; обнаруживаются также в желудках некоторых глубоководных хищных рыб. Конорылов используют как превосходную наживку; более крупные поступают в Новой Зеландии на рынок, так как мясо их вкусно.

Семейство Фрактолемовые (Phractolaemidae)

Мелкие рыбки этого семейства, не превосходящие 15 см длины, живут в реках Гвинейского залива. Тело у них покрыто крупной чешуей, брусковатое, как у пескарей наших рек. Голова маленькая, уплощена; рот очень мал, почти беззубый, может хоботообразно выдвигаться. Предкрышечная кость состоит из двух частей - верхней и нижней. Имеется объемистый плавательный пузырь, используемый рыбой в качестве добавочного органа дыхания. Единственный род этого семейства - Фрактолем (Phractolaemus) - представлен одним только видом (Ph. ansorgei), который живет в илистых, сильно заросших водах, добывая из ила мелких червей и личинок насекомых с помощью хоботообразного рта. Общая окраска тела серая, буроватая; у половозрелых самцов появляются белые узелки на голове и два ряда приостренных выростов на хвостовом стебле. Этих очень интересных рыбок изредка привозили в Европу и содержали в аквариях при температуре 26-28°С.

Семейство Кнериевые (Kneriidae) и Кромериевые (Cromeriidae)

Кнериевые и кромериевые представлены только в пресных водах тропической Африки. Они содержат по одному-два вида каждое и близки друг к другу по ряду признаков: отсутствию зубов на челюстях, строению соединенного с кишечником плавательного пузыря, числу жаберных лучей и другим признакам. Кнериевые - это мелкие рыбки, до 5-9 см длины, кромериевые - до 3,2 см длины. Кнерии (Kneria) имеют удлиненное тело, с полунижним маленьким ртом. Они многочисленны в бурных потоках, живут на дне, питаясь диатомовыми и другими водорослями. Половозрелые самцы кнерий настолько отличаются от самок развитием особых органов, связанных с жаберной крышкой, что были сначала описаны как особый род. Кромериевые представлены только одним видом (Cromeria nilotica), живущим в водах Белого Нила. Кромерии имеют голое, полупрозрачное, слегка листовидной формы тело, напоминая личинку альбулы. Мозг у них громадных размеров, и лобные кости раздвинуты. Малая величина рыбок (3-4 см) и указанные ювенильные признаки позволяют предположить, что кромерия, возможно, неотеническая рыба, подобно саланксовым (Salangidae) из лососеобразных.

Семейство Ханосовые (Chanidae)

Ханосовые, или "молочные рыбы", имеют тело сельдеобразной формы, покрытое мелкой чешуей, заходящей и на основания непарных плавников. Бока серебряно-белые, спина синяя или сине-зеленая, брюхо белое, гладкое. Вдоль боков проходит ряд прободенных чешуй боковой линии. Маленький беззубый рот окаймлен сверху одними предчелюсгными костями. У оснований парных плавников имеются удлиненные чешуйчатые лопастинки, две лопастинки -"крылышки" есть у основания большого хвостового плавника, вильчатого, как ласточкин хвост. Спинной плавник расположен над брюшными. Имеется особый наджаберный орган; в верхней части предкрышечной кости есть верхне-предкрышечная кость. В строении ханосов имеются черты сходства с тарпоновыми, сельдевыми и лососевыми рыбами. Остатки хаиосовых известны уже с нижнемеловой эпохи, а сейчас живет только один вид - ханос (Chanos chanos), распространенный в тропических и субтропических водах Тихого и Индийского океанов между 30-40° с. ш. и 30-40° ю. ш., от Красного моря и Восточной Африки на запад до Калифорнии и Мексики. Сто лет тому назад распространение ханосов в Тихом океане не простиралось восточнее Гавайских островов и Полинезии. В 1877 г. небольшое количество молоди этой рыбы перевезли к берегам Калифорнии и выпустили в море около Сан-Франциско. Ханос прошел южнее, прижился на новом месте, и сейчас его много в Калифорнийском заливе и у тихоокеанских берегов Мексики (где его ловят и он получил свое местное название - "сабалоте").

Ханосы - красивые крупные рыбы, достигающие 150 см длины и 18,6 кг веса. Вне периода нереста ханосы держатся, по-видимому, в открытом море, заходя, однако, и в прибрежные лагуны, солоноватые и даже пресные воды. Эти крупные рыбы держатся стайками до 20-100 особей у самой поверхности моря, выставляя наружу свой высокий спинной плавник. Они питаются преимущественно диатомовыми, сине-зелеными и нитчатыми водорослями планктона, бентоса и обрастаний, фитопланктоном, а также зоопланктоном и свободно живущими нематодами. Ханосы достигают половой зрелости в возрасте не менее 4-5 лет, имея длину около 110 см и вес до 12 кг (в Индии). Плодовитость ханосов от 2,1 до 5,7 и даже 7 млн. икринок. Для нереста ханосы подходят к берегам и отметывают плавучие, прозрачные икринки, имеющие диаметр 1,1-1,2 мм. У берегов Индонезии и частично Индии нерест происходит два раза в году - с марта по июнь и с августа по декабрь, а у Тайваня, Вьетнама, Филиппинских о-вов, о-вов Фиджи и Таиланда - один раз, начинаясь весной и растягиваясь на все лето и осень, с февраля - марта до августа и декабря. Ханос выметывает икру преимущественно в районах коралловых рифов или песчаных россыпей, над глубиной от 2 до 20-40 м при температуре воды 25-30° С, в чистой, прозрачной воде, вдали от выносимой реками мути. Выходящие из икринок личинки устремляются к берегам, входят в заливы, бухты, лагуны и откармливаются там примерно в течение месяца, после чего начинают мигрировать вдоль берегов. Личинки и мальки ханоса хорошо живут при очень больших колебаниях солености; от пресной воды и до 40 г соли на 1000 мл (40 промилле), переносят сильное уменьшение количества кислорода (в 1 л воды можно держать 1000 личинок) и хорошо чувствуют себя при прогреве воды до 38-41°С. Но они чувствительны к охлаждению и к заилению воды, погибая при понижении температуры до 15-12° С. Таким образом, молодь ханоса исключительно вынослива к колебаниям солености и содержания кислорода в воде, а также к повышению температуры воды; опасны для нее только низкая температура и мутность воды. Молодь быстро растет, не имея почти конкурентов в питании сине-зелеными и зелеными водорослями.

Рис. 56. Ханос (Chanos chanos)

Во многих районах, особенно на Филиппинских островах, Тайване, Индонезии, во множестве ловят подошедших к берегу личинок ханоса длиной 10-15 мм, перевозят в специальных сосудах из обожженной глины и помещают в предварительно освобожденные от всякой другой рыбы мелководные солоноводные, солоноватые и пресные пруды. В этих прудах личинки быстро растут, питаясь водорослями, которые там культивируют для их кормления. Подросшую за 6-8 месяцев рыбу весом 0,5-0,6 кг вылавливают и реализуют на рынке. Средняя продукция ханоса составляет от 300 до 2000 кг рыбы с га в год, достигая даже 5000 кг при дополнительной пересадке молоди в большие пруды. Выращивание личинок ханоса практикуется в странах Юго-Восточной Азии с глубокой древности, насчитывая на Яве не менее 500 лет, на Тайване не менее 300 лет. В наибольших масштабах разводят ханоса Филиппинах, в Индонезии и на Тайване, где ежегодно вылавливают для выращивания до 900 миллионов личинок; десятки тысяч личинок ловят в Индии, Таиланде, на о-вах Фиджи и на Гавайских о-вах. Личинок широко развозят для зарыбления прудов на расстояния до 1000 км. Мировая продукция ханоса составляет, по-видимому, около 100-130 тыс. т,- это, вероятно, важнейший объект морского тропического рыбоводства. Мясо ханоса белое и отличается нежным вкусом (отсюда название "молочная рыба"). Несмотря на обилие мелких костей, его очень ценят. Например, на Яве ханос (местное название "банденг") ценится выше любой другой морской рыбы и является лакомым блюдом.

Рис. 57. Области распространения ханосов