Отряд карпообразные (Суprim formes)

Отряд карпообразных (Суprim formes) включает около 15% всех описанных видов рыб. Наиболее известны среди них карповые (Cyprinidae). Слева вверху - густера (Blicca bjorkna). Водится она в пресных водах Европы. Внизу слева - голавль (Squalius = Leuciscus cephalus), обитатель рек Средней и Южной Европы. Вырастает до длины немногим более полуметра. Голавль очень прожорлив и охотно поедает даже черешню и хрущей.

Густера (Blicca bjorkna)

Голавль (Squalius = Leuciscus cephalus)

Вверху - обыкновенный пескарь (Gobio gobio), мелкая карповая рыба длиной в 10-15 см. Живет косячками в проточных водоемах с песчаным или каменистым дном и с мельчинами. Распространен на большей части Европы и Азии. В некоторых странах, например во Франции, пескарь считается деликатесом.

Обыкновенный пескарь (Gobio gobio)

Внизу - обыкновенный усач (Barbus barbus), прозванный "мироном". Встречается по всей Средней Европе, населяя текучие водоемы с песчаным или галечниковым дном. Держится в одиночку у дна, во время нереста - стайками. В исключительных случаях достигает 90 см длины. Икра усача-мирона ядовита.

Обыкновенный усач (Barbus barbus)

В реках Восточной Европы многочисленна одна из самых маленьких карповых рыб - обыкновенная верховка (Leucaspius delineatus). Как правило, она лишь немногим превышает 5 см в длину и лишь в исключительных случаях вырастает до 10 см. В воде ее легко узнать по выразительному серебряному блеску чешуи. Принято считать, что верховка засоряет водоемы. Живет она в стайках в стоячих водах или в реках с медленным течением.

Обыкновенная верховка (Leucaspius delineatus)

Внизу - обыкновенный жерех, или шереспер (Aspius aspius). Водится в реках Средней и Восточной Европы, заходя в предустьевые пространства. Бывает до 1 м в длину, весом до 8-10 кг. Молодь питается мелкими беспозвоночными, зрелые особи - хищники, активно преследующие мелких рыб.

Обыкновенный жерех, или шереспер (Aspius aspius)

В то же время жерехи очень пугливы и осторожны.

Семейство вьюновые (Cobitidae)

К семейству вьюновых (Cobitidae), распространенному в Евразии и в Северной Африке, относится обыкновенная щиповка (Cobitis taenia), длиной около 11 см. Вокруг рта у щиповки есть три пары усиков, а под глазами подвижные шипы.

Обыкновенная щиповка (Cobitis taenia)

Внизу - другой представитель этого семейства, вьюн (Misgurnus fossilis). Водится в реках Центральной и Восточной Европы. Как и щиповка, ведет ночной образ жизни. Достигает 30 см в длину.

Вьюн (Misgurnus fossilis)

У обоих видов развито вспомогательное кишечное дыхание, и иногда, схватив их, можно услышать, как с тонким свистом глотают они воздух.

Линь (Tinea tinea) относится к карповым; его, наряду с карпами, разводят в прудовых хозяйствах. Линь держится по тихим водоемам, заросшим растительностью. Иногда вырастает до 70 см, однако в среднем его размеры значительно меньше. Мясо линя очень вкусно.

Линь (Tinea tinea)

Внизу - рыбец, или сырть (Vimbavimba). Это весьма красивая рыба из карповых, обитатель равнинных рек Европы. Средняя длина 20-30 см, максимальная - 50 см. Рот сырти приспособлен для сбора пищи - мелких организмов - с грунта. Мясо сырти хорошего качества.

Рыбец, или сырть (Vimbavimba)

Почти тысячу лет назад в Китае из китайского серебряного карася (Carassitis auratus gibelio) была выведена золотая рыбка. С тех пор в результате тщательной селекции было получено множество разновидностей золотой рыбки. Одна из самых красивых - вуалехвост, выведена в Японии 300 лет назад (натуральная величина).

Вуалехвост

В Европу первые золотые рыбки попали в XVIII веке, но до середины прошлого века были большой редкостью.

Семейство сомовые (Siluridae)

К семейству сомовых (Siluridae) относятся очень своеобразные рыбы - сомы. Вверху - американский сомик (Ameiurus nebulosus), распространенный в восточных штатах США. У себя на родине он достигает 40 см длины. В Европе, куда сомик был завезен для разведения в аквариумах, а позднее был выпущен в водоемы, он не превышает карликовых размеров и весит не более 1/2 кг. Американский сомик - прожорливый хищник.

Американский сомик (Ameiurus nebulosus)

Внизу - обыкновенный, или европейский сом (Silurus giants). Распространен в пресных водах Центральной и Восточной Европы и Западной Азии. В предустьевых пространствах рек переносит довольно высокие концентрации соли. Это самая крупная пресноводная рыба в Европе: его длина бывает более 3 м, а вес - до 2 ц. У него превосходное мясо. Сом - хищная рыба, питается он другими рыбами, водоплавающими птицами и зверьками, которых ему удается подстеречь на поверхности водоема.

Обыкновенный, или европейский сом (Silurus giants)

Группа лососевые

Ручьевая форель (Salmo trutta fario) из группы лососевых живет в чистых горных ручьях стран Средиземноморья. Ее средняя длина - 25 см. Мясо форели отличается неповторимым вкусом.

Ручьевая форель (Salmo trutta fario)