Класс головоногих (Cephalopoda) - это самая своеобразная и самая совершенная по своей организации группа моллюсков. В наше время формы с раковиной - лишь ничтожная часть былого изобилия разнообразных и богато представленных раковинных головоногих, ведущих свою родословную с кембрийского периода. Подавляющее большинство современных головоногих - двужаберные - раковин не имеют. Внизу - осьминог, или спрут обычный (Octopus vulgaris), типичный обитатель всех теплых морей. Он достигает 3 м в длину. Справа показан меньший по размерам вид из Средиземноморья, Philonexis catenulata (примерно полуторное уменьшение). Эти общеизвестные виды головоногих мы относим к отряду осьминогов (Octobrachia).
Осьминог Philonexis catenulata
Осьминог, или спрут обычный (Octopus vulgaris)
Все головоногие моллюски - хищники. Они нападают на других морских животных, схватывают их своими сильными щупальцами и пожирают твердым крючковатым клювом. Некоторые роды (например Architeuthis) вырастают в поистине гигантских чудовищ со щупальцами длиной в 14м и с шестиметровым телом. Разумеется, эти терпеливые и расчетливые хищники могут оказаться весьма опасными противниками человека, посетившего морское дно. Все головоногие моллюски - раздельнополые и размножаются откладкой яиц. На сегодняшний день известно около 600 видов живущих головоногих и более 10 тысяч ископаемых видов.
Вокруг ротового отверстия головоногих расположены восемь или более щупалец с присосками, которые служат для передвижения и для захватывания добычи. Некоторые осьминоги, такие как мускусный спрут (Eledone = Ozaena moschata) из Средиземного моря, обладают соединяющей основания щупалец тугой перепонкой, которой они со всех сторон обволакивают пойманную добычу (на противоположной странице вверху).
Мускусный спрут (Eledone = Ozaena moschata)
К другой большой группе десятиногих головоногих моллюсков (Decabrachia) относится обыкновенная каракатица (Sepia officinalis) - слева внизу, 1/2 натуральной величины. Каракатица, или сепия, живет во всех омывающих Европу теплых морях. Она передвигается в воде с помощью волнообразных движений узкой каймы плавников, которой оторочено ее тело. Этим она отличается от осьминогов, которые передвигаются, выбрасывая сокращениями мускулов струю воды из воронки или свободно переползают по морскому дну и по скалам. В минуту опасности или раздражения сепия выбрасывает из прямой кишки струю бурой красящей жидкости, которая в древности использовалась как чернила. Из этой жидкости и поныне вырабатывается известная краска "сепия". Внутренняя плоская известковая рудиментарная раковинка, так называемая "кость каракатицы", используется сегодня главным образом лишь для подкормки вольерных птиц. Самка осьминога аргонавта (Argonauta argo) образует тончайшую раковинку, как бы сработанную из матового стекла.
Обыкновенная каракатица (Sepia officinalis)
В ней самка аргонавта вынашивает яйца (снимок справа, натуральная величина). Аргонавты распространены в Средиземном море и в Атлантике. Самцы гораздо меньше самок, живут без раковин и похожи на всех других осьминогов.