Подотряд Окуневидные (Percoidei)

Первый подотряд окуневидных (Percoidei) включает в себя большое число семейств как пресноводных, так и морских рыб.

Из семейства робаловые или снуковые (Centropomidae) аквариумисты любят разводить стеклянного окуня (Chanda ranga) [511], родина которого - воды Индии, Бирмы и Таиланда. Достигает 5 - 7 см. Живет в пресных и смешанных водах. Нерестится в сплетениях растений. Личинка выклевывается при температуре воды 25 Ц через 24 часа, висит на стенках 3 - 4 дня, а потом начинает плавать. В первые дни после выклева плавает вертикально головой вверх и уже ловит пищу. В пище разборчива и не ограничивается поимкой малоподвижных рачков. Предпочитает питаться науплиусами циклопов и, если их не находит, то вскоре погибает. При достаточном питании через 2 - 3 дня рыбка принимает горизонтальное положение и начинает поедать разнообразную измельченную пищу.

511. Стеклянный окунь (Chanda ranga)

Родственный вид Chanda wolffi [512] с Таиланда, Суматры и Борнео достигает 20 см, но в аквариумах они значительно мельче, 6 - 7 см. Половые различия до сих пор не установлены, и в неволе эти рыбы не размножались. Представители следующего семейства серановые, или каменные окуни (Serranidae) широко распространенные морские рыбы, известные с эпохи эоцена до наших дней. Они встречаются главным образом в тропических и субтропических морях, однако некоторые виды живут и в пресной воде. Сюда относится много родов, причем род Serranus включает в себя более 200 видов, некоторые иЗ них заходят в реки.

512. Chanda wolffi

Снимки, характеризующие естественное поведение рыб в их ротной стихии, может сделать только аквалангист с подводной камерой в руках [513]. Морские обитатели, в том числе и рыбы, быстро привыкают к нему и ведут себя совершенно естественно.

513. Аквалангист с подводной ка­мерой в руках

Каменный окунь (Serranus scriba) и Serranus cabrilla интересен тем, что является гермафродитом. Обе половые железы развиваются одновременно и осуществляется самооплодотворение. Каменный окунь, обитающий в Адриатическом море, обычно держится среди прибрежных камней и скал [514]. Достигает 28 см. Его основная окраска оранжевая до красной с поперечными синеватыми полосоами.

514. Каменный окунь (Serranus scriba)

Снимок [515] показывает окуня во время охоты.

515. Каменный окунь (Serranus scriba) во время охоты

Несколько большие размеры имеет второй вид [516], достигающий 34 см. У них окуней весьма вкусное мясо.

516. Serranus cabrilla

На сравнительно больших глубинах Атлантического океана, у юго-восточного побережья Северной Америки живет Dules subiigarius [517]. Эта маленькая, очень красивая рыбка иногда содержится аквариумистами в морских аквариумах.

517. Dules subiigarius

К роду Epinephelus относится много видов, обитающих в тропических морях и достигающих значительных размеров. Эти рыбы являются ценным объектом промысла местного населения. Это наиболее крупные и широко распространенные виды из семейства Scrranidae. Им свойственно небольшое (10 - 20) количество пилорических отростков. Грудные плавники округлые и содержат 15 - 20 лучей. Большая часть видов пестро окрашена. Описано около 400 видов, которые живут главным образом в тропических и субтропических морях.

У Epinephelus flavocaeruleus [518] синее тело, покрытое крупными или мелкими пятнами, в зависимости от физиологического состояния рыбы. Плавники и губы светло-желтые. Синяя окраска тела распространяется до половины спинного и анального плавников. Рыба встречается от Красного моря по всей Южной и Восточной Азии, вплоть до побережья Китая, а также в некоторых местах Тихого океана. Достигает 46 см.

518. Epinephelus flavocaeruleus

У полосатой черны (Epinephelus striatus) [519] короткие брюшные плавники. Основная окраска - светлая, оливково-серая с темными поперечными, нерегулярно чередующимися полосами. Эта рыба обычна для Вест-Индии и побережья Бразилии, где ее высоко ценят за вкусное мясо. Достигает размера до 1 м.

519. Полосатая черна (Epinephelus striatus)

Отдельные виды рода Epinephelus часто экспортируются в Европу и содержатся в крупных общественных аквариумах и зоопарках. Чаще всего встречаются Epinephelus salonotus [520], либо Epinephelus drummondhayi [521]. Epinephelus drummondhayi, достигающий вес около 14 кг, ловится в Мексиканском заливе, также севернее, вплоть до Бермудских островов. Свою прекрасную пеструю окраску сохраняет и в неволе.

520. Epinephelus salonotus

521. Epinephelus drummondhayi

Из родственного рода Сеrnа в Адриатическом море живет Cerna gigas (син. Epinephelus guaza) [522]. Окраска этой рыбки темная, каштаново-коричневая. Молодые особи светлее, серо-пятнистые. Достигает размера 140 см.

522. Cerna gigas (син. Epinephelus guaza)

Обращает на себя внимание часто разводимая в морских аквариумах Cromileptis altivelis [523]. Спинной и анальный плавники у этой рыбы широкие и сильно вытянутые. Все тело усеяно темными пятнами. Весьма необычно сдавлен и как будто устремлен вперед хребет, наискось вверх выдвинут относительно малый рот. Эта рыба живет в Индийском океане и достигает размера 50 см. Более мощным по сравнению с предыдущими родами телом характеризуется род Promicrops, ранее включавшийся в род Epinephelus, от которого он отличается некоторыми особенностями в строении черепа, а также тем, что отдельные виды достигают большей частью значительных размеров. Обитают в Тихом и Атлантическом океанах. Наибольшей величины достигает промикропс (Promicrops lanceolatus), достигающий размера 3,7 м и 450 кг веса. Ведет придонный образ жизни в Индийском и Тихом океане и у северного побережья Австралии.

523. Cromileptis altivelis

На снимке [524] показан молодой экземпляр.

524. Промикропс (Promicrops lanceolatus)

Весьма разнообразно окрашен граммист (Grammistes sexlineatus). Взрослые особи темно-коричневого, вплоть до черного цвета с белыми или молочно-желтыми продольными полосами. У молоди на теле имеются пятна разной величины, расположенные рядами [525]. При величине рыбки около 3 см имеются 3 полосы, при размере около 5 см - 4, а рыбка размером около 6 см имеет уже 6 полос. Экземпляры длиной в 11 см насчитывают 11 - 12 полос. Живут они около коралловых рифов, часто поодиночке или небольшими, по 2 - 3 штуки, группами. Эту рыбу любят содержать в морских аквариумах. При их разведении нередко происходит неожиданная гибель других обитателей аквариума. Предполагается, что в случае испуга эти рыбки могут выделять жидкость, ядовитую для других видов рыб.

525. Граммист (Grammistes sexlineatus)

Gramma hemichrysos [526] по своей окраске принадлежит к самым красивым видам. У нее сине-фиолетовое тело, голова и плавники передней половины тела ярко-синие, в то время как на задней половине тела окраска переходит от ярко-красной в желтую. Живет в коралловых рифах Карибского моря на глубине более 4 м. Этот вид часто содержится в аквариумах. Он весьма требователен и чувствителен к окружающей среде, у него часто на хвостовом стебле появляются быстро распространяющиеся нарывы. В аквариуме выделяет себе участок, который настойчиво охраняет от других представителей своего вида. Нуждается в кристально чистой воде с высокой (около 25 Ц) температурой. Достигает 6 см.

526. Gramma hemichrysos

Преимущественно пресноводных рыб (из них некоторые вторично обитают в соленой воде) объединяет семейство центрарховые, или ушастые окуни (Centrarchidae). У его представителей имеется один спинной плавник, передняя колючая часть которого ниже задней. Сюда относится множество родов, некоторые из которых имеют промысловое значение в Северной Америке. За некоторым исключением это высокотелые, пестроокрашенные рыбы, длиной до 25 см. Самцы в период нереста выкапывают в каменистом грунте небольшую выемку опальной формы для нерестилища и охраняют отложенную икру и выклюнувшуюся молодь.

В восточных штатах США, от Иллинойса до Флориды живет Centrarchus macropterus [527], достигающий 16 см. При разведении в аквариумах он достигает половой зрелости при размере 8 см. В Европу был ввезен в 1906 году. Этому виду свойственна интерсная игра.

527. Centrarchus macropterus

Две особи, находящиеся близко одна от другой, с молниеносной быстротой наскакивают друг на друга анальным плавником, ускоряя темп своего движения до такой степени, что за ними почти невозможно уследить. Маленьких размеров, всего 3,5 см, достигает элассома (Elassoma evergladei) [528], иногда выделяемая в самостоятельное семейство Elassomidae. Обитает от Северной Каролины до Флориды. Разведение просто. Родители не поедают ни икру, ни молодь. Некоторое время может переносить и низкую (8-12 Ц) температуру. От одного нереста откладывается 30-60 икринок. Личинка выклевывается через 23 дня и после того, как начнет плавать, принимает мелко измельченную живую пищу. Популярная аквариумная рыбка, в Европе разводится с 1925 года.

528. Элассома (Elassoma evergladei)

В водах восточных штатов США, приблизительно от Нью-Йорка до Флориды обитает Enneacanthus gloriosus [529]. У старших особей поперечные полосы исчезают. Тело покрыто радужными пятнами. Достигают в длину 8 см. Иногда их разводят в аквариумах, но большой популярности они не приобрели.

529. Enneacanthus gloriosus

Род Lepomis ранее расчленялся на несколько родов. Солнечная рыба (Lepomis gibbosus, син. Eupomotis gibbosus) [530] достигает в длину 20 см. Она распространена от Дакоты до Мексиканского залива, где имеет местное промысловое значение. В Европу этот вид ввезен в конце прошлого столетия и разводится в прудах и аквариумах. До сих пор живет в бассейнах многих европейских рек, например, Дуная и Эльбы. Промыслового значения не имеет, а в случае интенсивного размножения может вредить размножению других рыб.

530. Солнечная рыба (Lepomis gibbosus, син. Eupomotis gibbosus)

Lepomis macrochirus [табл. 36] живет в стоячих водах Северной Америки к востоку от Скалистых гор, от Южной Канады до Мексиканского залива. Ценится из-за своего вкусного мяса, ее с удовольствием ловят рыболовы любители.

Табл. 36. Lepomis macrochirus

В стоячих и медленно текущих водах от Нью - Джерси до Мериленда живет дисковидный окунь (Mesogonistius chaetodon) [531], обычно достигающий 10 см длины. В Европе разводится с 1897 года и в аквариумах не бывает более 5 см. Благодаря своей нетребовательности это очень популярная аквариумная рыбка В зимние периоды переносит температуру близкую к замерзанию воды. Однако она взыскательна к живой пище и к кристально чистой воде. Самки мечут икру в углубления на дне, которые охраняет самец. В период нереста самки окрашены более интенсивно, бросаются в глаза оранжевые брюшные плавники.

531. Дисковидный окунь (Mesogonistius chaetodon)

Большеротый окунь (Huro salmoides [Micropterus или Aplites salmoides]) [сним. 532, табл. 37] распространен на восток от Скалистых гор, на юг до Мексики и Флориды. Был выпущен во многие другие водоемы в Америке и Европе. Предпочитает чистые озера с сильно заросшими берегами. Нерестится весной на глубине от 60 до 180 см на песчаном дне, где самец выкапывает овальную ямку. Молодь размером до 2,5 см держится в стае под охраной самца. От одного икрометания в среднем выводится 4 тыс. мальков. На родине достигает веса 48 кг. В Европе с конца прошлого столетия иногда разводится в прудах вместе с карпом.

532. Большеротый окунь (Huro salmoides [Micropterus или Aplites salmoides])

Табл. 37. Большеротый окунь (Huro salmoides [Micropterus или Aplites salmoides])

У представителей следующего семейства окуневых (Percidae) спинной плавник состоит из двух частей. Первая часть образована из колючих, а другая из мягких лучей. Зачастую, плавники обособлены друг от друга. В анальном плавнике имеется 1 - 2 шипа. Несколько родов свойственно Северной Америке, Европе и Северной Азии.

Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis) [533] - обычная европейская речная, ручьевая и прудовая рыба. Для него характерно черное пятно на конце первого спинного плавника. Достигает 50 см и 5 кг веса. Кроме Шотландии, Норвегии и южно-европейских полуостровов, распространен по всей Европе; в Азии живет в реках, впадающих в Северный Ледовитый океан, вплоть до Колымы. В Северной Америке живет подвид Perca fluviatilis flavescens, считавшийся ранее самостоятельным видом. Обыкновенный окунь нерестится весной, при температуре воды 8-10 Ц.

533. Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis)

Икру откладывает на водные растения и корневища, находящиеся в воде, в виде кружевных лент [534]. Плодовитость крупных особей достигает 200 тыс. икринок. Самим не охраняют икру.

534. Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis) - икра

На снимке [535] показан эмбрион окуня, вынутый из икринки через 50 часов после ее оплодотворения. Хорошо заметен большой желточный мешок с питательными веществами и жировой каплей.

535. Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis) - эмбрион через 50 часов после оплодотворения

Эмбрион в возрасте 110 часов, при температуре 15 - 17 Ц имеет уже хорошо различимую сегментацию тела, вытянутую хвостовую часть и заметные глаза [536]. После 180 часов развития эмбрион реагирует на изменения в интенсивности освещения, а особенно на сотрясения икринки.

536. Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis) - эмбрион в возрасте 110 часов

Его хвостовая часть занимает почти половину длины тела [537]. После выклева личинка плавает с наклонным положением тела и начинает принимать живую пищу. Остатки желточного мешка с жировой каплей при хорошем кормлении сохраняются до 14 и более дней после выклева. Обычно жировая капля исчезает несколько раньше, чем остатки желточного мешка. Быстрее всего окунь растет в первый год жизни, достигая 5 - 10 см.

537. Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis) - хвостовая часть эмбриона заанимает почти половину длины тела

Одновозрастные и одноразмерные окуни в естественных условиях держатся стаями, подчас довольно многочисленными [538].

538. Окунь обыкновенный (Perca fluviatilis) - стая

Род судаки (Stizostedion) объединяет несколько видов, живущих в Северной Америке и в Европе. Ранее европейские виды включались в род Lucioperca. Судак обыкновенный (Stizostedion lucioperca) [539] достигает 130 см длины и 15 кг веса. Встречается на восток от Эльбы до Аму-Дарьи, в Болгарии, в Марице и на север, вплоть до Полярного круга. Предпочитает глубокие участки реки с чистой водой. Искусственно разводится в прудовых садках. Нерестится на специально приготовленных нерестилищах из корней осоки. Самец охраняет икру, ценится за очень вкусное мясо. Питается в основном крупными насекомыми и мелкой рыбой.

539. Судак обыкновенный (Stizostedion lucioperca)

Из рода Acerina в Европе наиболее часто встречающимся видом является ерш обыкновенный (Acerina сernua) [540], достигающий длины до 30 см, но обычно встречаются особи не более 15 см. Спинные плавники у него сросшиеся. Обитает в реках и в прудах oт Англии до Восточной Сибири (Колымы). Его нет в Ирландии, Шотландии, Западной и Северной Норвегии и на южно-европейских полуостровах. Предпочитает участки с песчаным дном.

540. Ерш обыкновенный (Acerina сernua)

Обыкновенный чоп (Zingel zingel) [541] растет до 50 см и достигает веса 1 кг. Обитает в бассейнах рек Дуная и Днестра. Питается преимущественно донными беспозвоночными и мелкими рыбами. Мало подвижен. Держится в углублениях речного русла.

541. Обыкновенный чоп (Zingel zingel)

Представители семейства ставридовых (Саrangidae) несколько напоминают по форме тела макрелей (скумбрий), однако отличаются от них строением плавников, которые сходны с таковыми у окуней. Известны с периода эоцена. В настоящее время живут в теплых морях. Молодь питается юоплакктоном. а более взрослые - мелкими рыбами. Весьма распространенным видом считается вомер (Selene vomer), обитающий в Атлантическом и Тихом океанах. У молодых особей один или два луча спинного плавника сильно вытянуты, имеют нитевидную форму. На снимке [542] показан алектис длинноперый (Alectis ciliaris). Молодые особи характеризуются нитевидно вытянутыми отростками лучей спинных и анальных плавников. Длина этих отростков часто превышает длину тела. С ростом и возрастом они укорачиваются, а потом совсем исчезают. Этот вид также обитает в Атлантическом и Тихом океанах.

542. Алектис длинноперый (Alectis ciliaris)

К этому же семейству относится ведущий космополитический образ жизни лоцман (Naucrates ductor), достигающий 70 см длины, с 5-7 поперечными черными полосами. Сопровождает на значительные расстояния суда, а также больших акул, которые не нападают на него.

Семейство луциановые, или рифовые окуни (Lutjanidae) объединяет рыб с вытянутым телом, покрытым циклоидной, реже - ктеноидной чешуей. Боковая линия хорошо развита. Голова широкая. Это семейство состоит из 20 родов, включающих в себя более 250 видов, живущих главным образом в теплых морях и употребляемых в пищу. Это подвижные, хищные рыбы. Трехполосый луциан (Lutjanus sebae) [543] распространен в Тихом и Индийском океанах, а также на юг, вплоть до Южной Африки, Достигает примерно 100 см в длину.

543. Трехполосый луциан (Lutjanus sebae)

Это весьма пестро окрашенный вид, который любят разводить в больших морских выставочных аквариумах, также как и несколько большего Lutjanus duodecimlineatus [544], имеющего на теле характерный продольно-полосатый рисунок. Представители другого рода Aphareus имеют широкое географическое распространение в теплых морях.

544. Lutjanus duodecimlineatus

Арhareus furcatus [545] встречается почти всюду в экваториальной зоне Тихого океана. Его хвостовой плавник сильно вырезан.

545. Арhareus furcatus

Столь же широко распространен род Neomaenis, который характеризуется длинной головой и сплюснутым по бокам телом. Встречается чаше всего в теплых морях вдоль берег он Америки и Африки. Это хищные рыбы, мясо которых высоко ценится. Neomaenis analis [546] часто встречается в водах Малых Антильских островов, а также на юг вдоль побережья Бразилии и на север в Карибском море. Продается на всех рыбных базарах в Гаване. Его мясо довольно вкусно, хотя и не очень нежно, часто рассматривается как лечебное. Длина нередко превышает 50 см.

546. Neomaenis analis

Основные районы обитания рода Macolor - тропические воды Тихого океана. Маcоlor niger ловится обыкновенно на глубине 30 - 40 м, вблизи коралловых островов, как например, Бикини, а также у берегов Филиппин. Взрослые рыбы имеют черную окраску, но более молодые рыбы окрашены в другие цвета. На снимке [547] показана окраска рыбки размером около 10 см, когда на ее теле чередуются белые и черные пятна и полосы. По достижении 30 см в окраске преобладает уже однотонный черный цвет. Отдельные экземпляры достигают 75 см длины. Хорошо развит густая сеть жаберных тычинок, при помощи которых отфильтровывается планктон, которым рыба питается.

547. Маcоlor niger

Роды Anisotremus и Plectorhinchus некоторые авторы включают в семейство Pomadasydae (помадазиевые, или рыбы-ворчуны), а другие в Haemulidae. Род Anisotremus встречается в Тихом и Атлантическом океанах.

Каталинетa (Anisotremus virginicus) [548] получила свое название от штага Вирджиния, основной район ее обитания южнее, от Флориды до Брачилии. Основная окраска радужно серая, с семью ярко-желтыми продольными полосами. Плавники также ярко-желтые. От нижней челюсти к передней части спинного плавника тянется желтая полоса. Передняя часть спинного плавника как бы подпирается твердыми плавниковыми лучами. Брюшные плавники и анальный плавник ярко-золотистые, остальные плавники - бледнее. На хвостовом стебле расположены большие ярко-красные пятна. По бокам проходят три продольных черных полосы. Достигает величины 30 см.

548. Каталинетa (Anisotremus virginicus)

Род Plectorhinchus имеет много видов. Распространен от Красного моря до Индийского океана и от Зеландских островов до Филиппин и Маршальских островов. Бесспорно одним из самых красивых видов, но редко вводимых, надо считать Plectorhinchus chaetodonoides [549]; ну рыбу можно легко разводить вместе с различными видами рода амфиприон (Amphiprion). В аквариумах она движется волнообразно. Основная окраска светло-коричневая с большими белыми, обрамленными темным пятнами. У более крупных особей окраска менее яркая. Живет у островов Индо-Малайского архипелага от Сингапура до Филиппин и Самоа. Достигает примерно 45 см. В аквариумах принимает только живую пищу (Мysis).

549. Plectorhinchus chaetodonoides

Некоторые виды рода Plectorhinchus в молодости имеют продольные полосы. Белые или желтые полосы чередуются с коричневыми и черными. Рисунок характерен для вида, но число, форма и расположение полос часто сильно изменяется в зависимости от размеров рыбы, т. е. от возраста, а также от темпа роста отдельных особей. В отношении большей части ввезенных рыбок не известно их географическое происхождение, и это весьма затрудняет определение их видовой принадлежности. Можно полагать, что на снимке [550] показан Plectorhinchus lineatus, а на снимке [551] Plectorhinchus sebae.

550. Plectorhinchus lineatus

551. Plectorhinchus sebae

Другой снимок [552] относится, очевидно, к виду, принадлежащему к роду Plectorhinchus (Plectorhinchus sp.). Все три снимка дают наглядное представление о цветовом разнообразии и изменчивости особей этого рода.

552. Plectorhinchus (Plectorhinchus sp.)

К видам, регулярно ввозимым в Европу из Индийского океана, принадлежит Plectorhinchus albovittatus [табл. 38]. Легко разводится, в молодости весьма красиво окрашен. Имеет широкие губы и продольные полосы белые, золотисто-желтые, темно-коричневые. Однако у созревших особей полосы исчезают, и преобладает малоинтересная серо-коричневая окраска. Черные сигнальные пятна остаются только на спинном, анальном и хвостовом плавниках. Достигает 35 см длины. В аквариуме питается главным образом мясом моллюсков и рыб, иногда маленькими рыбками.

Табл. 38. Plectorhinchus albovittatus

К семейству горбылевых (Sciaenidae) относится около 80 родов со 150 в