НОВОСТИ  КНИГИ  ЭНЦИКЛОПЕДИЯ  ЮМОР  КАРТА САЙТА  ССЫЛКИ  О НАС






предыдущая главасодержаниеследующая глава

Рыбы (С. К. ТРОИЦКИЙ. Кандидат биологических наук)

В Ростовской обл. имеется немало самых разнообразных водоемов: Нзовское море, pp. Дон и Сев. Донец с их многочисленными притока­ми, много озер, Манычские водохранилища, Миусский лиман, пруды и ряд других. Все это создает условия для наличия значительного коли­чества видов рыб и больших уловов.

В соответствии с размером и значением рыболовства водоемы области делятся на водоемы государственного и водоемы местного зна­чения. В первых рыболовство проводится организациями общесоюз­ного значения ("большое рыболовство"), во вторых республикан­скими организациями ("малое рыболовство"). К водоемам государствен­ного значения относятся: Таганрогский залив, р. Дон до ст. Константиновской и Миусский лиман.

Общее число видов рыб, встречающихся в водоемах области, вероятно, более 70. Трудность точного определения вызывается, глав­ным образом, тем, что в Таганрогский залив изредка заходят чисто морские рыбы, обычно не встречающиеся в нем. Какие из этих рыб посещают восточную часть Таганрогского залива в пределах Ростов­ской обл. - в настоящий момент сказать трудно. Кроме того вообще изученность ихтиофауны области недостаточна, так как внимание иссле­дователей было направлено, главным образом, на промысловых рыб и на основные промысловые водоемы.

Можно считать точно установленным наличие в пределах Ростов­ской обл. 68 видов рыб. Кроме того надо отметить зеркального карпа, разводимого во многих прудах, и гамбузию, которая разводится в не­которых естественных водоемах в целях борьбы с малярией, но, как правило, не перезимовывает в естественных условиях. Были по­пытки заселить наши водоемы белорыбицей, каспийской миногой, кутумом и сигом, но эти опыты акклиматизации не имели, видимо, успеха и о случаях улова этих рыб нет сведений.

Все встречающиеся в Ростовской обл. рыбы принадлежат к 18 се­мействам, из которых самым многочисленным, самым распространен­ным и наиболее важным в рыбохозяйственном отношении является семейство карповых. К этому семейству относятся 26 встречающихся у нас видов, как, например: плотва, тарань, вырезуб, два вида ельца (Leuciscus leuciscus и Leuciscus Danilewskii), голавль, язь, красноперка, жерех, верховка (Leucaspius delineatus), линь, подуст, пескарь, шемая, уклейка, быстрянка, густера, лещ, белоглазка, синец, рыбец, чехонь, горчак, карась золотой, карась серебряный и сазан.

Семейство окуневых представлено 6 видами: судаком, бершом, окунем (по-местному, чекамаз), ершом, бирючком (Rcerina acerina) и перкариной. Благодаря судаку это семейство имеет также большое хозяйственное значение, а отдельные виды (судак, окунь, ерш) широко распространены по водоемам.

Значительный интерес представляет семейство осетровых с 4 ви­дами: белугой, осетром, севрюгой и стерлядью. Есть указания в литера­туре на наличие в Азовском море и р. Дон шипа (Rcipenser nudivent-ris). Однако в течение последних более чем 10 лет не отмечено ни одного случая нахождения настоящего шипа ни в Дону, ни в Азовском море; та же рыба, которая в промысловой практике называется шипом, есть не что иное, какчпомесь встречающихся у нас осетровых,

Семейство сельдевых представлено также 4 видами: донской сельдью (Caspialosa pontica), азовской сельдью (Caspialosa maeotica), пу­занком (Caspialosa tanaica) и тюлькой (Clupeonella tanaica).

Многочисленно видами семейство бычков; число этих видов в пре­делах области - 11, но из них широкое распространение имеет только бычок-песочник (Qobius fluviatilis). Менее, но достаточно распростране­ны: бычок-цуцик (Proterorhinus marmoratus), Qobius melanostomus, азовская и черноморская пуголовки (Benthophilus), еще реже встречаются остальные виды: ширман (Qobius syrman), Pomatoschistus microps, Meso-gobius gymnotrachelatus, Caspiasoma caspium, Bybyr caucasicus и Knipo-witschia longicaudata.

Из вьюновых встречаются 3 вида: вьюн, щиповка, голец, из колюшковых 2 вида: колюшка трехиглая и малая южная (Pungitius platygaster). Остальные семейства представлены отдельными видами. Представители этих семейств: минога, сом, лосось, угорь, щука, налим, хамса, камбала (Pleuronectes flesus Iuscus), морская игла, атерина и кефаль (Mugil cephalus и Mugil auratus).

Из общего количества перечисленных видов только 30 имеют промысловое значение, и то лишь при условии учета промысла в водоемах местного значения; остальные же виды имеют или слишком небольших особей или встречаются в незначительных количествах. Наи­более важные промысловые рыбы: судак, лещ, сазан, сом, тарань, чехонь, рыбец, донская сельдь, пузанок, осетр, белуга, севрюга, тюлька, а в озерах и небольших реках: сазан, лещ, судак, окунь, щука, красно­перка, плотва, густера, уклейка, линь и карась.

По образу жизни рыб в Ростовской обл. имеются представители всех обычных биологических групп: 1) пресноводные, т. е. те рыбы, которые постоянно живут в пресной воде; 2) проходные рыбы, живу­щие в море, но для размножения приходящие в реки или лиманы, так как их икра не может развиваться в морской (соленой) воде; 3) полу­проходные рыбы, - те, которые живут не во всем море, а лишь в опресненной его части и идут для икрометания лишь в участки рек, расположенные недалеко от моря; полупроходные рыбы - те же, что и проходные, но у них явление передвижений в связи с размножением сказывается слабее и, наконец, 4) морские рыбы, которые всю жизнь проводят в море.

Особо стоит редкий представитель наших вод - угорь, живущий в пресных водах и размножающийся в океане.

Не все перечисленные рыбы являются постоянными обитателями наших вод, некоторые виды (сельдь, хамса, кефаль) - временные гости. Они, как перелетные птицы, совершают свои ежегодные миграции в целях питания и размножения. Но и многие другие рыбы, встреча­ющиеся постоянно в водоемах области, совершают значительные пере­движения. Так, лещ и судак широко распространены в Азовском море, но для икрометания они входят в р. Дон, а отдельные экземпляры подни­маются до пределов Сталинградской обл. Эти передвижения, или миг­рации, имеют большое хозяйственное значение и научный интерес. Во время передвижений обычно рыбы собираются в большие стаи, что создает особо благоприятные условия для рыболовства. В эти периоды ("путины") вылавливается наибольшее количество рыбы.

Миграции рыб совершаются с определенной закономерностью.

Так, из осетровых, живущих в Азовском море, белуга идет для икро­метания только в Дон, в Кубань же входят случайные единичные экзем­пляры; севрюга же идет и в Дон и в Кубань. Шемая, одна из самых вкусных рыб Азовского моря, идет почти исключительно в Кубань, а из последней в ее левобережные притоки, в Дон же входит незначи­тельное количество экземпляров; из Дона шемая идет в Сев. Донец, где и мечет икру. Сельдь вся зимует в Черном море, ранней же вес­ной она начинает входить в Азовское море, распространяясь в нем, а также в Дон и Кубанские лиманы, причем в последние входит только пузанок, а в Дон - и пузанок и донская сельдь. Лещ только в незна­чительной части входит в Кубань и ее лиманы, основная же масса леща идет в Дон и на ее полой, где и мечет икру.

Что заставляет этих рыб двигаться по определенным путям и в определенное время мы точно не знаем, но закономерность движения во времени и в пространстве, в зависимости от тех или иных условий, позволяет изучить эти движения, а это в свою очередь дает возмож­ность предугадывать место и время лова и тем самым вести лов рыбы не вслепую, а в плановом и оперативном порядке.

В этом и заключается большое научное и хозяйственное значение изучения миграций рыб.

В связи с миграциями рыб изменяются состав и количество рыбы в Дону и других связанных с Доном и морем водоемах. Замкнутые водоемы - озера и пруды или небольшие реки, не посещаемые про­ходными рыбами, - имеют более или менее постоянное рыбное населе­ние, но состав его зависит от биологического типа водоема.

Наиболее богаты рыбой Таганрогский залив и дельта Дона. Здесь имеются почти все пресноводные, проходные и значительное количе­ство живущих в море рыб.

Чем дальше от моря подниматься вверх по Дону, тем меньшее количество видов рыб будет встречаться; чем меньше водоем и чем однороднее условие обитания в нем, тем незначительнее число насе­ляющих его видов. Для основных типов водоемов можно указать и основных представителей рыб. Для Таганрогского залива и дельты Дона характерны почти все перечисленные для Ростовской обл. ви­ды рыб. Не входят в дельту Дона хамса и кефаль, настоящие мор­ские рыбы. Выше по Дону начинают выпадать атерина, тюлька, игла, отдельные виды бычков, а у ст. Вешенской, как редкость, встречают­ся севрюга, белуга, осетр и сельдь. Раньше эти виды рыбы попада­лись там чаще.

В многочисленных пойменных озерах Дона встречаются, как обыч­ные представители: лещ, судак, сазан, плотва, окунь, щука, густера, уклея, линь, карась. Эти же рыбы населяют притоки Дона и Сев. Донца.

Особый интерес представляет Веселовское водохранилище, обра­зованное в 1932 г. На месте степной незначительной реки теперь образовалось водохранилище площадью более 20 тысяч гектаров.

До наполнения водохранилища в Маныче было известно 34 вида; отрезанное же от Дона водохранилище лишилось рыб, заходящих весною из Дона и из моря, и уже в 1934 г. в нем насчитывалось 22 вида, но систематическое его засолонение свело видовой состав к 19 видам. Из них основными рыбами являются: лещ, густера, уклея, сазан, верховка, судак, окунь, красноперка, тарань и колюшка. Вымерли прежде водившиеся здесь сом, налим и ерш, вымирают также линь и пескарь.

На примере Маныча видно, что видовой состав рыбного населе­ния изменяется. Естественные изменения водоемов, а также, главным образом, хозяйственная деятельность человека, влекут за собой значи­тельные перемены в состав ихтиофауны. Особенное влияние оказывает реконструкция наших рек. В Сев. Донце, например, благодаря его шлюзованию сильно изменился состав рыбного населения. Там где раньше в больших количествах встречалась стерлядь, теперь она отсут-ствует или встречается лишь в единичных экземплярах; там, где сазан был редкой рыбой, он стал теперь основной породой и т. д.

Но в значительно большей степени могут изменить ихтиофауну прбектируемые гидросооружения на Дону (Волго-Дон), Маныче и Ку­бани. Известно, что Невинномысский канал с забором воды из Кубани уже в 1942 г. будет питать водой Манычские водохранилища и таким образом бассейн Дона будет связан с бассейном Кубани. Вода из До­на по Волго-Донскому каналу пойдет в Каспий. Большие плотины преградят доступ проходным рыбам в те места, куда они шли для икрометания.

В результате в верхнем участке Дона в районе ст. Вешенской уже не будут встречаться проходные осетровые (белуга, осетр и се­врюга), сельдь и рыбец. Но, может быть, взамен исчезнувших видов в этом участке Дона появятся новые виды, которые придут из Волгиу поднявшись по шлюзам в момент шлюзования судов. Придет, повидимому, в первую очередь каспийская минога, та самая, которагя дважды перевозилась в целях акклиматизации в Дон. С другой стороны, и некоторые донские рыбы, не встречающиеся в Волге, могут проникнуть в нее и прочно поселиться в ней. Ихтиофауны Волги и Дона, однако не отличаются сильно и видовой состав Дона не может быть сильно изменен за счет волжских рыб.

Рис. 1. Белуга
Рис. 1. Белуга

Таковы общие данные о видовом составе рыб Ростовской обл. Для того, чтобы дать некоторое представление о рыбах нашей области, мы сообщим краткие сведения по биологии наиболее интересных в хозяйственном и биологическом отношении рыб.

Из осетровых, встречающихся в наших водоемах, только стерлядь- чисто пресноводная рыба, остальные же 3 вида - белуга, осетр и севрюга - типичные проходные рыбы, живущие в Азовском море и посе­щающие реку только для размножения.

Внешний вид осетровых настолько своеобразен, что их легко от­личить от всех прочих рыб. Их удлиненное веретенообразное тело покрыто 5 рядами костяных жучек, между рядами жучек рассеяны мел­кие костяные зернышки и пластинки. Рыло удлиненное, рот на нижней стороне в виде щели или округлый. На нижней стороне рыла имеются 4 усика. Отдельные виды осетровых, встречающиеся у нас, легко отличить по внешней форме, по числу жучек, усикам и другим признакам.

Крупный вид осетровых - белуга, иногда достигающая веса до 3,5 и больше центнеров. В 1930 г. бригадой рыбаков в Азове на тоне "Городская яма" была поймана белуга-самка весом в 515 кг, давшая одной икры более 50 кг. В 1939 г. у Темрюка была поймана белуга весом в 750 кг. Обычный вес белуги, вылавливаемой в бассейне Азов­ского моря, колеблется от 33 до 267 кг.

Белуга встречается на всем пространстве Азовского моря, для икрометания же она идет почти вся в р. Дон и только отдельные экзем­пляры входят в р. Кубань. В Дон белуга входит непрерывно в течение весны, лета и осени, подымаясь иногда очень высоко, вплоть до пре­делов Воронежской обл., хотя в последнее время она встречается зна­чительно реже.

Икрометание проходит весной и в начале лета, но где и при каких условиях не установлено. Известно только, что молодь белуги начи­нает скатываться в море в июне и скат продолжается до осени. При этом, чем позже скатывается молодь, тем она больше. В июне покатные белужата имеют длину немного более 10 см и вес 10 г, а в сентяб­ре они достигают 20 см в длину и более 100 г веса.

Белуга - рыба хищная и да­же молодь, скатывающаяся в Дон, питается, главным образом, ры­бой. Половозрелыми и впервые идущими для икрометания самки белуги становятся в возрасте 16-18 лет, самцы же -раньше, в воз­расте 12-14 лет. Такая поздняя ноловозрелость и не ежегодное икрометание дают возможность белуге избегать вылова в реках и достигать значительного воз­раста. Так, возраст белуги, пой­манной в Азове в 1930 г., был около 40 лет, белуга же, пойман­ная в 1939 г. в Темрюке, была значительно старше.

Белуга, как и все осетровые, очень ценится, благодаря высоким питательным и вкусовым качест­вам мяса, а, главным образом,- икры, широко известной под наз­ванием паюсной или зернистой. Ежегодный улов белуги в Ростов­ской обл. составляет около 2000 ц.

Вторая по величине рыба из осетровых, встречающихся в Азов­ском море, - это осетр. Он входит для икрометания преимуществен­но в Дон, причем ход осетра отме­чается почти весь год с небольшим увеличением весной и осенью.

Рис. 2. Осетр
Рис. 2. Осетр

Размеры вылавливаемого промыслом осетра колеблются для сам­цов в пределах от 3 до 23 кг, а самок от 13 до 49 кг. Встречаются как редкость и большие экземпляры. Например, в 1937 г. в Таганрогском заливе рыбаками Ейского района был пойман осетр весом в 121 кг.

Половозрелым осетр становится в зависимости от пола: самцы 8-9 лет, а самки 10-14 лет. Достигнув половой зрелости, осетр, как и белуга, мечет икру не ежегодно. Места икрометания расположены, главным образом, в Сталинградской обл. и видимо в отдельные годы перемещаются в зависимости от тех или иных гидрометеорологических условий весны: в холодные и маловодные весны места икрометания будут лежать выше. Последнее относится и к севрюге. Мечет икру осетр с конца апреля-начала мая до июня, но точных сведений о вре­мени икрометания осетра нет.

Питается осетр донными животными: моллюсками, червями, рако­образными и только изредка в желудках осетра находят рыбу.

Годовые уловы осетра в Ростовской обл. составляют в среднем за последние 11 лет около 2 500 ц со значительными колебаниями oт 1100 до 4 800 ц.

Севрюга - наиболее распространенный и многочисленный вид осет­ровых в Азовском море. Несмотря на свои незначительные размеры в сравнении с другими осетровыми Азовского моря - белугой и осетров (средний вес севрюги - около 8 кг), больше половины всего улова осетровых Азовского моря составляет севрюга. В Ростовской обл. ежегодный улов ее около 7000 ц.

Из Азовского моря севрюга входит для икрометания и в Дон и в Кубань, но сроки хода в эти реки различны: в Дон она идет, главным образом, в апреле-мае, в Кубань же в мае-июле. Однако, в Дон севрюга входит частично и осенью, но севрюга, зашедшая в реку осенью, зи­мует в ней и нерестится весной следующего года.

Места икрометания севрюги меняются в зависимости от характера весны, но в основном они расположены от станицы Константиновской (в 150 км от моря) и простираются вверх на 250-300 км . Массовое икрометание также начинается в Дону с мая и продолжается до конца июня, после чего и взрослая рыба и молодь, вышедшая из икры, начи­нают скатываться в море.

При своем движении к морю молодь питается и уже в дельте Дона она имеет длину тела около 10 см, но, как и у других осетровых, размер покатной молоди зависит от времени ската: чем позже скаты­вается молодь в море, тем большие размеры она имеет. Как и все про­ходные рыбы, в реку входят только половозрелые экземпляры, которы­ми самцы становятся в 8-10 лет, а самки - в 11-13 лет. Питается сев­рюга в море донными животными, главным образом, червями, крабами и моллюсками и отчасти мелкими бычками.

Четвертый вид осетровых - стерлядь встречается преимуществен­но в Дону. Это типичная пресноводная рыба, лишь изредка единичные экземпляры ее заходят в Таганрогский залив, и то в опресненные ме­ста. Уловы ее в наших водах незначительны. По статистическим дан­ным, в год ее вылавливается и сдается Рыбтресту около 5-7 тыс. кгу но высокая ее ценность и наличие ее в местах, где другие виды осет­ровых встречаются как редкость (верхне-донские районы Ростовской обл.), привлекают к ней большое внимание.

Биология стерляди в водоемах Ростовской обл. не изучена. Вооб­ще же известно, что эта рыба - донная, избегающая медленно текущих илистых рек, придерживающаяся песчаных, хрящеватых грунтов и пред­почитающая прохладную и быстротечную воду. Питается стерлядь дон­ными животными и в особенности личинками насекомых. Предпола­гается, что в осенний и весенний период стерлядь совершает подвижки, во всяком случае к зиме замечается скопление стерляди у Кочетов-ского шлюза.

Сельдь - широко распространенная рыба, встречается в большин­стве морей и океанов. В Азовском море имеются три вида сельди: донская сельдь (Caspialosa pontica), азовская (С. maeotica) и пузанок (С. tanaica). Донскую сельдь иначе называют черноморской, азовскую - керченской. Рыбаки же не разделя­ют этих двух видов и отличают толь­ко пузанка и сельдь (оселедец), которую в зависимости от размеров называют тачком, мерной и самую крупную - буркуном.

Все три вида сельди зимуют в Черном море у берегов Кавказа или Крыма. Весной же, примерно, с начала марта как взрослая сельдь так и молодь, начинают передвигаться через Керченский пролив в Азовское море. К середине июня туда перекочевывает вся сельдь, причем косяки взрослой половозрелой сельди разделяются: азовская сельдь остается в Азовском море, где и мечет икру, а незначительное коли­чество ее заходит в восточную часть Таганрогского залива, в пределы Ростовской обл. Пузанок входит для икрометания в Кубанские лиманы и в Дон, главным образом, на его займища. Донская же взрослая сельдь вся входит в Дон, где и мечет икру на большом пространстве - почти от Ростова до пределов Сталинградской обл. и даже выше; отдельные экземпляры ее отмечены были в пределах Воронежской обл. Сельдь - рыба быстрая, в реке она проходит в среднем 25-30 км в сутки, причем идет только утром и вечером.

Рис. 3. Сельдь-пузанок
Рис. 3. Сельдь-пузанок

Донская сельдь, уловы которой в Азовском море составляют около 75% всего улова ее, размножается исключительно в Дону. После икро­метания донская сельдь и пузанок уходят в море. Вместе с взрослыми скатывается и молодь, появившаяся после икрометания из прозрачной плавающей икры. С похолоданием и взрослая сельдь и ее молодь, от­кормившись на богатых пастбищах Азовского моря, уходят в Черное, чтобы на следующий год вновь вернуться обратно для размножения и питания. Питаются азовская и донская сельдь преимущественно рыбой, пузанок же и молодь сельди - различными ракообразными, а отчасти и молодью рыб. Наши азовские сельди имеют нежное и жирное мясо и высоко ценятся, как пищевой продукт. В Ростовской обл. вылавли­вается сельди в среднем 15000 ц, в отдельные же годы уловы бывают значительно больше (в 1933 г. 36 тыс. ц).

Четвертый вид сельдевых, встречающихся в Ростовской области,- тюлька, по внешнему виду напоминает молодь пузанка, но биология ее значительно отличается от биологии сельдей. Эта мелкая, не превы­шающая 7-9 см рыбка широко распространена в Азовском море. Вес­ной и летом она подходит к берегам, входит частично в Таганрогский залив, р. Дон, кубанские лиманы, Кубань, Миусский и Ейский лиман, и на обширных пространствах мечет икру с апреля по сентябрь. Кроме этих весенне-летних миграций тюлька совершает и осенние миграции, связанные с питанием, подходя к берегам и в Таганрогский залив. В момент подхода тюльки к берегам ее вылавливают в громадных коли­чествах. Так, в последние годы в Азовском море ежегодно вылавливается более полумиллиона центнеров тюльки. В Ростовской обл. еже­годный улов тюльки определяется в среднем несколькими десятками тысяч центнеров с колебанием от 30 до 110 тыс.

Тюлька живет не более 4 лет и уже на 2-м году становится поло­возрелой. Питается микроскопическими водорослями и животными (планктоном), которыми богато Азовское море.

Лещ, или по местному чебак, основная промысловая рыба Ростов­ской обл. Уловы составляют почти половину всего улова рыбы в об­ласти и в отдельные годы достигают 300 тыс. ц. Лещ - рыба полупро­ходная. Он встречается по всему Азовскому морю. Распространен лещ преимущественно в северо-восточной половине Азовского моря, при­мерно, от косы Обиточной на восток, включая Таганрогский залив, и на всем протяжении Кубанского побережья. В других участках моря и в Керченском проливе встречаются единичные экземпляры. Это объяс­няется тем, что в Таганрогском заливе, у Кубанского побережья и в северо-восточной части Азовского моря, вода менее соленая, а лещ в воде с большой соленостью не живет. Кроме того в распространении леща имеет значение и различная кормность отдельных участков моря. Крупный и мелкий лещ распространен в море неравномерно. Млад­шие возрастные группы держатся преимущественно в Таганрогском за­ливе, старшие же в Азовском море. На всем указанном пространстве лещ проводит всю свою жизнь за исключением времени входа в реку для икрометания. На икрометание лещ идет впервые в 3-5-летнем возрасте при длине тела 24-33 см, причем самцы достигают половозре­лости немного раньше самок. Лещ мечет икру в низовьях Дона, на его полоях, в Кубанских лиманах, в устье pp. Миуса, Ей, Кагальника и в некоторых других реках. Главными местами нереста леща являются донские полои ("займища").

Ход леща в Дон начинается с осени, обычно с середины сентября по ноябрь, в зависимости от погоды. Осенью лещ входит в реку только частично и высоко не подымается, залегая на зиму в ямах, находящих­ся в низовьях Дона, главным образом в заповедном районе, а осталь­ная масса леща остается в море. Весенний, основной ход леща начи­нается очень рано. Скосячивание и незначительное передвижение на­блюдаются еще подо льдом, но массовый ход наступает после того, как река очистится от льда и температура воды поднимется до 2° С.

Сроки и время хода леща как в реке, так и в море зависят от условий весны: чем позднее весна, тем позже начинается ход леща, чем холоднее весна, тем он длительней. Наибольший ход в реке бы­вает обычно в апреле, лишь в ранние весны он отмечается в конце марта. Но лещ в своем движении в реку дает еще вто­рой максимум. Второй подъем хода бывает в мае, в этот пе­риод леща называют "майским". Лещ в реке идет преимущест­венно утром, в противополож­ность судаку, осетровым и со­му, которые идут преимущест­венно вечером и ночью.

Рис. 4. Лещ
Рис. 4. Лещ

Икрометание леща наблюдается с апреля по июнь включи­тельно. Икра леща, количество которой у одной самки достигает 200-300 тыс. штук, приклеивается к подводным частям водной растительности или к затопленной наземной растительности. Через несколько дней, в за­висимости от температуры воды, из икры выходят личинки, которые, превратившись в молодь, первое время проводят на полоях, а затем вме­сте с падением паводковых вод молодь леща, размером около 2-3 см, скатывается в море. Часть же молоди леща остается в отшнурованных от реки займищах, озерах, что вызывает ежегодно много забот об ее спасении.

Питается молодь леща планктоном, взрослый же лещ - различны­ми донными животными. Средний вес промыслового леща около 1 кг. Кроме полупроходного леща, живущего в море и заходящего в реки только для икрометания, в водоемах Ростовской обл. имеется лещ тувод-ный, который живет постоянно в пресной воде. Туводный лещ живет как в Дону, так и в большинстве рек и озер области. Однако, основ­ное промысловое значение имеет полупроходной лещ.

Судак, или как его обычно называют у нас - сула, широко извест­ная рыба. Судак, как и лещ, одна из основных промысловых рыб Азовского моря. Улов его здесь превышает в отдельные годы 700 тыс. ц, в Ростовской же обл. уловы колеблются от 40 до 150 тыс. ц, состав­ляя в среднем около 100 тыс. ц в год. Судак встречается по всему Азовскому морю, но, как и лещ, он в море распространен не­равномерно. В противоположность лещу, судак имеет два хорошо вы­раженные стада: кубанское и донское. Кубанский судак распростра­нен в восточной и южной части Азовского моря, донской - в Таган­рогском заливе и в северной части Азовского моря. В пределах Ро­стовской обл. мы встречаем только донского судака. Однако, в Дону, как и в других водоемах (так же, как это мы отметили для леща), имеется кроме того, туводный судак, живущий в этих водоемах постоянноно он в рыбном хозяйстве области имеет второстепенное значение.

У судака, идущего с моря в Дон, наблюдается два ярко выражен­ных хода: осенний и весенний. По количеству они почти равны и по­тому в равной степени важны для рыболовства. Незначительный ход судака в Дон замечается и летом. Наибольшей силы осенний ход до­стигает в октябре-ноябре и заканчивается к началу или к середине декабря. Причины, побуждающие судака входить в Дон летом и, повидимому, вначале осени, состоят в том, что в это время происходит зна­чительное движение в реке различной мелкой рыбы как непромысло­вой, так и молоди промысловых рыб. Осенью судака привлекают та молодь и непромысловая рыба, которые с понижением температуры воды в море входят в Дон из Таганрогского залива, а летом - молодь, скатывающаяся с полоев в реку. Однако, более поздний осенний ход вызывается другими причинами.

Рис. 5. Судак
Рис. 5. Судак

Далеко в Дон осен­ний судак не поднимает­ся. С понижением воды до 2-3° С питаниесудака прекращается и он зале­гает на зимовку в глу­боких рукавах дельты ("ямах"). В зависимости от характера зимы судак начинает совершать подвижку еще подо льдом как в Дону, так и Таганрогском заливе, но весенний дружный ход судака начинается тотчас же после освобож­дения реки от льда. Вначале начинает двигаться судак, зимовавший в реке, затем начинают подходить косяки рыбы, зимовавшие в Таган­рогском заливе недалеко от дельты Дона и, наконец, начинают итти наи­более крупные по своим размерам судаки, зимующие в западной части Таганрогского залива и в прилегающих к нему участках моря. Чем раньше начался ход судака, тем выше он подымается по реке, но так как в Дону мы имеем и постоянно живущего - туводного судака, то выделить в верхних участках Дона судака, идущего из моря, не пред­ставляется возможным без специальных работ (мечения) и потому вы­сота подъема судака точно не определена. Имеются, однако, все дан­ные считать, что отдельные экземпляры доходят до г. Калача.

Но если отдельные экземпляры судака подымаются по Дону вы­соко, то основная масса распыляется на донских полоях-"займищах", где и мечет икру. Икрометание донского судака в Маныче так описы­вается проф. Сыроватским И. Я., специально изучавшим этот вопрос: "Когда мы приехали на Манычский ерик, нашим глазам представилась необычная картина. По всему ерику вдоль его берегов и по небольшим заливчикам, на мелких местах, торчали из воды колеблющиеся хвосты судаков. Колебания хвостов происходили с переменной интенсивностью: то они замедлялись, почти прекращаясь - и тогда хвосты погружались в воду, то снова делались весьма энергичными. Нередко из воды вы­совывался не только хвостовой плавник, но и значительная часть хво­стового стебля. Это был разгар нереста... 30 апреля вдали от Манычского ерика на займище, где вода была значительно прозрачней, на­блюдалась более ясная картина процесса икрометания. В двух-трех местах можно было видеть по два двигающихся в одном и том же ме­сте судака: один из них находился в накл